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がん用語辞典
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カロチノイド


[

かろちのいど

]

carotinoids

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天然の色素物質で、脂溶性の炭化水素系色素の総称。動植物界に広く分布している黄色ないし赤色(吸収極大400~550nm)の水不溶のポリエン色素。カロチン、キサントフィルなどがある。


同義語・同意語: カロテノイド

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